Cultivadas em grandes reservatórios que possuem água corrente e limpa, com abundância de oxigênio. Características essenciais para a qualidade e para o bem estar animal.
Localizada em Ilha Solteira, próxima das fazendas de produção, a nossa planta frigorífica conta com inspeção SISP.
Conseguimos rastrear todo ciclo do peixe, desde o seu nascimento, dieta, local de produção, processamento, até a distribuição.
Sabemos da importância de fidelizar nossos clientes, por isso, contamos com equipe especializada, capacitada e comprometida com qualidade, segurança alimentar, política de sustentabilidade e protocolos sanitários.
Em menos de 30 minutos a nossa tilápia é processada e embalada. Além do filé de tilápia não possuir espinhos, fazemos controle bromatológico e sanitário durante todo o processo.
Para obter desempenhos cada vez melhores e garantir a perpetuidade do nosso negócio, temos o meio ambiente como nosso aliado. Não basta apenas mantê-lo em boas condições, é necessário trabalhar para torná-lo cada vez melhor. Por isso, monitoramos a qualidade da água 24 horas/dia.
Além de ser um peixe versátil, podendo ser servida na forma assada, cozida, frita e até mesmo crua, a nossa tilápia é pouco calórica e super nutritiva
A BTJ AQUA é uma empresa familiar e atua em duas atividades no segmento de pescados: produção e processamento de tilápia. A empresa carrega em seu DNA a busca pela qualidade e eficiência, o que permitiu que se conquistasse excelente desempenho nos principais indicadores da cadeia. O resultado é uma base sólida, que garante confiança e motivação para expandir ainda mais os negócios da aquacultura.
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